GG steht für Großes Gewächs und ist die Bezeichnung für trockene Spitzenweine aus besonders qualitätsvollen Lagen innerhalb der VDP-Klassifikation. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) verlangt für ein GG strenge Vorgaben: ausschließliche Herkunft aus als „Erste Lage“ klassifizierten Weinbergen, strenge Ertragsbegrenzung, typgerechte Handlese und Qualitätsprüfung durch das VDP-Haus. Ein Großes Gewächs eines ernsten Erzeugers wie Weingut Huber signalisiert daher in der Regel hohe Konzentration, feine Mineraliät und Lagerfähigkeit, vergleichbar mit Großen Gewächsen anderer Top-Betriebe.