Das Weinjahr 2023 brachte in vielen Anbaugebieten eine generelle Tendenz zu früherer Reife und reiferen Aromen; das Ergebnis waren oft vollere, fruchtbetontere Weine mit gutem Zuckergehalt, wobei der Erhalt der Säure durch kühle Nächte entscheidend blieb. Für einen Chardonnay Reserve kann das bedeuten: ausgeprägtere Fruchtnoten, reifere Textur und bei gezieltem Ausbau ein volles Mundgefühl, während die Ausbauart (Eiche, Hefe) die endgültige Stilistik stark prägt.