Welche Informationen auf dem Etikett verraten mehr über die Ausbauweise beim Weingut Fritz Wassmer?
Auf dem Etikett sind Hinweise wie "Reserve", Fassangaben (z. B. Barrique oder Eichenfass), Alkoholgehalt, Rebsorte (Chardonnay), Jahrgang (2023) und ggf. Notizen zum Ausbau (z. B. Ausbau auf der Hefe, malolaktische Gärung) zu finden. Auch zusätzliche Angaben zu Herkunftslage oder Selektionsbezeichnung geben Aufschluss über Herkunft und Qualität. Etiketten mit spezifischen Weinbergen oder Fassnummern deuten auf eine gezielte Parzellen- oder Fassselektion des Weinguts Fritz Wassmer hin.
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