Generell zeigen Jahrgänge natürliche Schwankungen: kühlere Jahre bringen lebhafte Säure und klare Mineralität, wärmere Jahre intensivere Frucht und rundere Textur. Bei Burgundern und vergleichbaren Premium-Chardonnays bedeuten Unterschiede oft: Säureprofil, Extrakt und Reifegrad der Aromen variieren, während der Winzerstil (Holz, Ausbau auf der Hefe) konsistente Handschrift liefert. Eine Jahrgangs-Vergleichsverkostung macht diese Nuancen am deutlichsten sichtbar.