Warum ist die Magnumflasche (1,5 l) für Champagner besonders geschätzt?
Die Magnum (1,5 l) bietet durch das größere Flaschenvolumen ein günstigeres Luft-zu-Wein-Verhältnis während der Flaschenreife, was die Reifung verlangsamt und oft zu einer harmonischeren Integration von Aromen führt. Magnumflaschen sind deshalb bei Champagner-Liebhabern und Sammlern gefragt, weil sie Frische und Struktur über längere Zeit bewahren. Außerdem sind sie optisch eindrucksvoll für Feiern und bieten einen Preisvorteil pro Liter gegenüber vielen Einzelstandardflaschen. Größere Formate wie Doppelmagnum (3,0 l) oder Jeroboam bieten ähnliche Vorteile und werden von Kellern renommierter Häuser wie Pol Roger oder Bollinger häufig für Jahrgangsselektionen genutzt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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