Für die Werterhaltung und Wertsteigerung zählen Produzentenreputation (z. B. etablierte Namen der Mosel), Jahrgangsqualität, Originalität der Verpackung (Original-Holzkiste/Original Case wirkt sich positiv aus), lückenlose Provenienz und einwandfreie Lagerhistorie. Kritikerbewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, Vinous, James Suckling u. a.) können Marktwerte beeinflussen. Langfristige Investments sollten in kontrollierter Umgebung gelagert werden; kleinere Mengen gut dokumentieren und bei Verkauf auf transparente Historie und Zustand (etikett, kapsel, ullage) hinweisen.