Deutsche Cuvées können sehr unterschiedlich zusammengesetzt sein: In weißen Cuvées dominieren oft Riesling, Müller‑Thurgau oder weiße Burgundersorten; bei roten Cuvées sind Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser häufige Komponenten. Eine Cuvée 103 sollte daher als Zusammenspiel der beteiligten Rebsorten gelesen werden – das Etikett oder die Produktbeschreibung des Weinguts Christmann gibt Auskunft über den Anteil einzelner Sorten, die Reifeführung (Edelstahl, Holzfass) und damit über Körper, Säurestruktur und Lagerfähigkeit.