Wie sollte ein hochwertiger Napa Cabernet ideal gelagert werden?
Optimal ist eine klimatisierte, dunkle und vibrationsfreie Lagerung bei konstanter Temperatur zwischen 12 und 15 °C und 60–70 % Luftfeuchte. Flaschen waagerecht lagern, Original-Holzkisten (Original Wooden Case) oder stabile Kartonagen erhöhen Schutz. Vor dem Service empfiehlt sich mehrstündiges Dekantieren bei jüngeren Jahrgängen und vorsichtiges Probieren, um das Trinkfenster zu bestimmen.
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