Was zeichnet eine Einzellage mit dem Namen "Schlossberg" aus?
Der Name Schlossberg signalisiert in vielen deutschen Anbaugebieten eine Einzel­lage mit markanter Topographie – oft steile Hänge, gute Exposition und unterschiedliche, boden­bildende Gesteinsarten. Solche Lagen bringen in der Regel eine hohe Konzentration und Mineralität in die Trauben, was sich in Intensität und Langlebigkeit des Weins niederschlägt. Bei Schlossberg-Lagen steht die Wortmarke für Herkunft und Terroir; für die genaue Stilistik lohnt sich der Blick auf das jeweilige Weingut und die angegebene Rebsorte.