Was bedeutet die Abkürzung Jhg und was sagt ein Jahrgang 2011 über die Trinkreife aus?
Jhg steht für Jahrgang. Ein Wein mit Jahrgang 2011 hat seit der Ernte über ein Jahrzehnt Reifezeit hinter sich. Die tatsächliche Trinkreife hängt von Rebsorte, Ausbau und Lagerbedingungen ab: gut strukturierte Weine profitieren oft von dieser Reife und zeigen sekundäre Aromen wie Leder, Tabak oder getrocknete Früchte. Bei großen Formaten ist die Altersentwicklung im Allgemeinen behutsamer als in Standardflaschen.
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