Wichtige Kriterien sind Produzent (z. B. Klaus‑Peter Keller), Lage (z. B. Kirchspiel), Jahrgang, Flaschenzustand inklusive Ullage, Originalverpackung und Vollständigkeit der Dokumente. Marktwert wird zusätzlich von Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous, Jancis Robinson), aktueller Nachfrage, Angebot an verfügbaren Flaschen und globalen Markttrends beeinflusst. Vertrauenswürdige Provenienz und katalogisierte Transaktionen erhöhen die Verkaufbarkeit und Preisstabilität.