Ein Sauvignon 2018 harmoniert hervorragend mit grünen Salaten, Ziegenkäse und Meeresfrüchten dank seiner Frische und Kräuternoten; Urban Platterns Stil unterstützt klare, salzige Komponenten. Motor Blanc 2020 von 4Kilos passt zu aromatischen asiatischen Gerichten, gebratenem Fisch oder cremigen Pasten, wenn der Wein etwas Textur und Fruchtsüße aufweist. Pure R 2020 (Seckinger) eignet sich gut zu feinerer regionaler Küche, gedämpftem Gemüse oder hellem Geflügel, wobei die reduzierte Kellerarbeit und Präzision des Weins dezente, reine Aromen betonen.