Für Naturweine aus den Jahrgängen 2018–2020 gelten ähnliche Grundregeln wie für klassische Weine, mit erhöhter Sensibilität gegenüber Temperaturschwankungen: konstante Temperatur zwischen 11–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler und vibrationsarmer Lagerort sowie liegende Flaschenlagerung für Korkverschlüsse. Naturweine mit minimaler Schwefelung reagieren empfindlicher auf Temperaturschwankungen und Licht; eine gleichmäßige Lagerung schützt Aromen und Verzögerung von oxidativen Prozessen. Vor dem Öffnen älterer Flaschen lohnt sich eine Sichtprüfung auf Füllstand und Kapselzustand.