Cuvée bezeichnet eine gezielte Verschnittkomposition mehrerer Chargen, Rebsorten oder Lagen. Eine Bezeichnung wie „Cuvée 103“ ist in der Regel ein Herstellercode oder Markenname für eine spezifische Assemblage. Bei deutschen Produzenten wie Weingut Christmann oder Weingut Kaufmann signalisiert eine Cuvée häufig einen vom Kellermeister gestalteten Stil – von fruchtig-leicht bis komplex und holzgeprägt. Für die konkrete Einordnung empfiehlt sich ein Blick auf Etikett und technisches Datenblatt, das Angaben zu Rebsorten, Ausbau (Edelstahl, Holzfass) und Jahrgang liefert.