Wie beeinflusst das Flaschenformat (z. B. Magnum) die Alterung und Lagerung solcher Weine?
Groessere Formate wie Magnum (1,5 l) altern in der Regel langsamer und gleichmaessiger als 0,75-l-Standardflaschen, weil das relative Sauerstoffverhaeltnis geringer ist. Das kann zu feinerer Entwicklung und längerer Haltbarkeit führen. Bei der Lagerung sind gleiche Bedingungen wie fuer Standardflaschen wichtig; abweichende Regalkapazitäten und Transportanforderungen müssen berücksichtigt werden. Für Sammler kann ein gut erhaltenes Magnum den Wert und Trinkgenuss bei besonderen Anlässen steigern.

Weitere Fragen zu diesem Thema: