Welche Rebsorten prägen einen Reserva Especial und wie wirken sie im Glas?
Charakteristisch sind Tinto Fino/Tempranillo als Basis, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und gelegentlich kleine Anteile anderer internationaler Sorten. Tempranillo bringt Struktur, rote und dunkle Frucht sowie erdige Noten, Cabernet Sauvignon steuert Gerbstoffgerüst und Rückgrat. Im Glas zeigen sich reife Kirsch- und Pflaumenaromen, balsamische Noten, dezente Vanille von der Barrique-Phase und ein lang anhaltendes Finale.
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