Wie präsentiert sich der Jahrgang 2016 bei großen Médoc-Cru wie Cos d'Estournel?
Der Jahrgang 2016 gilt in Bordeaux allgemein als herausragend: reife, konzentrierte Trauben, klare Säurestruktur und feinmaschige Tannine. Bei einem großen Château aus dem Médoc führt das zu fülligen, präzisen Weinen mit hervorragendem Lagerpotenzial. Typisch sind dichte Fruchtaromen (schwarze Johannisbeere, Cassis), feine Röstnuancen durch Barrique-Ausbau und eine Balance, die Jahrzehnte Reife erlaubt. Kritikerbewertungen spielten für viele Weine eine große Rolle bei der Marktnachfrage dieses Jahrgangs.
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