Was zeichnet Château Cos d'Estournel und die Appellation Saint-Estèphe aus?
Château Cos d'Estournel ist ein renommierter Zweitklassiger Cru (Deuxième Cru) der Klassifikation von 1855 im Médoc und liegt in der Appellation Saint-Estèphe. Das Weingut ist bekannt für kräftige, tanninbetonte Bordeaux-Cuvées mit hohem Cabernet-Sauvignon-Anteil, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und manchmal Cabernet Franc. Die Parzellen auf kiesigem, teils lehmigem Untergrund sowie die Nähe zur Gironde verleihen den Weinen Struktur, salzige Mineralität und Lagerfähigkeit, wie man sie von Spitzengewächsen im Médoc erwartet.
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