Wie beeinflussen Napa Valley, Sonoma und Central Valley den Stil eines Cabernet Sauvignon von Gallo?
Die Herkunft prägt Struktur und Aromen: Napa Valley liefert oft dichte Konzentration, hohe Tanninstruktur und dunkle Frucht, Sonoma bringt häufig feinere Säure und elegantere Fruchtaromen, Central Valley steht für fruchtbetonte, zugängliche Weine mit schnellerer Trinkreife. Große Produzenten wie Ernest & Julio Gallo beziehen Trauben aus mehreren Regionen, um spezifische Stilbilder zu erzielen oder unterschiedliche Linien zu bedienen.
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