Welche Faktoren machen Jura-Savagnin und regionale Burgunder-Weißweine auf dem Sekundärmarkt attraktiv oder weniger liquide?
Auf dem Sekundärmarkt spielen Knappheit, Produzentenreputation, Ausbauart, Jahrgangsqualität und Provenienz eine Rolle. Jura-Savagnin ist wegen limitierter Produktionsmengen und wachsendem Sammlerinteresse attraktiv, insbesondere bei ungewöhnlichem Oxidativausbau. Regionale Bourgogne Blancs wie Aganippe können sammelwürdig sein, sind jedoch oft weniger liquide als Premier- oder Grand-Cru-Burgunder; Preise und Nachfrage sind stark marken- und producentenabhängig. Vollständige Dokumentation (Rechnungen, Original-Holzkisten) sowie positive Kritikerstimmen erhöhen die Marktattraktivität und Transaktionssicherheit.