Was bedeutet die Klassifikation IGT und wie unterscheidet sie sich von DOC und DOCG?
IGT steht fuer Indicazione Geografica Tipica und kennzeichnet Weine mit klarer regionaler Herkunft, aber grösserer Flexibilitaet bei Rebsorten und Winzerpraxis als die streng reglementierten DOC und DOCG Klassifikationen. DOC (Denominazione di Origine Controllata) und DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) unterliegen engeren Vorschriften zu Rebsorten, Erträgen und Produktionsmethoden; IGT wird oft fuer innovative oder sortenreiche Spitzenweine verwendet, die dennoch Herkunftskarakter zeigen.
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