Was versteht man unter einer Vertikale bei Wein?
Eine Vertikale beschreibt die Zusammenstellung mehrerer Jahrgänge desselben Weins oder derselben Lage, zum Beispiel mehrere Jahrgänge eines Einzellagen-Weins wie „von der Fels“. Ziel einer Vertikale ist der direkte Vergleich von Reife, Stilistik und Entwicklung über mehrere Jahrgänge hinweg. Verkoster, Sammler und Händler nutzen Vertikalen, um Trinkreife, Alterungspotential und Jahrgangscharakteristika zu beurteilen.
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