Welche Rolle spielt der Füllstand (Ullage) bei Weinen aus den Jahrgängen 2020–2023?
Der Füllstand ist ein direkter Indikator für Versiegelungsqualität und Alterung: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut und deuten auf minimalen Verlust durch Verdunstung. TS (Top Shoulder) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein, während MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) ein hohes Risiko für Oxidation oder Korkschäden signalisiert. Bei Weinen aus 2020–2023 sollten Sie auf HF/IN achten; leichte Auffüllungen sind bei jungen Flaschen selten, bei Auktionen oder Käufen auf dem Sekundärmarkt ist die Dokumentation entscheidend.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Eignet sich eine kleine von der Fels-Vertikale als Anlage oder Genussinvestition?
- •Ist eine kleine Vertikale eines Spitzenweinguts wie Keller eine sinnvolle Investition?
- •Wie sollten hochwertige Rieslinge aus Rheinhessen ideal gelagert und serviert werden?
- •Was versteht man unter einer 'kleinen Vertikale' hinsichtlich Flaschenanzahl und Formaten und welche Formate sind üblich?
- •Was bedeuten OHK, OC, OWC, VDP und DRC?
- •Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2020 bis 2023 in Stil und Lagerfähigkeit?
- •Was sagt die Bezeichnung von der Fels über Lage, Boden und Stil des Weins aus?
- •Was versteht man unter einer Vertikale und welchen Nutzen hat eine kleine Vertikale für Weinliebhaber?
- •Wer ist Winzer Klaus-Peter Keller und was bedeutet die Bezeichnung von der Fels?
- •Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2020 bis 2023 sensorisch bei Rheinhessen-Rieslingen von Toplagen?
- •Worauf sollte man beim Kauf einer kleinen Vertikale auf dem Sekundärmarkt achten?
- •Was bedeutet die Bezeichnung "kleine" in Kombination mit einer Lagenangabe wie "kleine von der f e l s"?
- •Welche Bedeutung hat der Füllstand (Ullage) bei relativ jungen Jahrgängen wie 2020–2023?
- •Was bedeutet OHK und welche Rolle spielt die Original-Holzkiste für Sammler und die Wertentwicklung?
- •Welche Aspekte sind für den Sekundärmarkt und als Investment bei kleinen Vertikalen aus Rheinhessen wichtig?
- •Wie sollte ein Wein wie dieser ideal gelagert werden?
- •Was versteht man unter einer Vertikale bei Wein?
- •Welche Bedeutung hat der Begriff G‑Max im Kontext von Klaus‑Peter Keller und wie steht ein 'kleiner g-max' stilistisch dazu?
- •Was bedeutet OHK beziehungsweise OC und welche Relevanz haben Originalverpackungen für Sammler?
- •Wie prüft man Echtheit und Provenienz bei Einzelflaschen oder kleinen Vertikalen?
- •Wie beurteile ich den Füllstand (Ullage) bei jungen Jahrgängen wie 2020–2023 und welche Kürzel sind relevant?
- •Wie sollte ein hochwertiger Riesling aus einer Einzellage ideal gelagert werden?
- •Was zeichnet Weingut Keller und die Lage "von der Fels" aus?
