Was bedeutet GG (Großes Gewächs) im deutschen Weinbau und wie hängt das mit dem VDP zusammen
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trocken ausgebaute Spitzenlagen innerhalb des VDP-Systems. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) klassifiziert Lagen in Kategorien wie Grosse Lage (Erste Lage) und Großes Gewächs ist die Qualitätsstufe für trockene Weine aus diesen Toplagen. Für Verbraucher signalisiert GG strengere Ertragsbegrenzungen, strenge Lagenbegrenzung und in der Regel eine hohe Lagerfähigkeit. Bekannte deutsche Erzeuger, die GG-Weine prägen, sind beispielsweise Weingut Dönnhoff (Nahe), Weingut Keller (Rheinhessen) oder Weingut Wittmann (Rheinhessen), die für ihre präzise Weinbergsarbeit und langlebige Rieslinge bekannt sind.