Trinkreife hängt von Produzent, Rebsorte, Jahrgang und Ausbau ab. Bei Château‑Weinen ist die Kombination aus Appellation, Produzentreputation und Jahrgangscharakter entscheidend. Orientierung liefern Jahrgangsführer, Kellerangaben des Châteaus und Bewertungen (RP/Wine Advocate, JS, VN etc.). Für den privaten Gebrauch: Flaschenprobe auf Füllstand und Etikettzustand prüfen, kleine Mengentestverkostung durchführen und bei älteren Flaschen vorsichtig dekantieren. Wenn kein Jahrgang verfügbar ist, helfen Vergleichsverkostungen ähnlicher Weine desselben Produzenten, um ein Gefühl für die Trinkreife zu bekommen.