Wie sollte eine Flasche Dom Perignon 2010 ideal gelagert und serviert werden?
Lagern Sie Champagner kühl (10–12 °C konstant), dunkel, mit moderater Luftfeuchte und ohne Vibration liegend. Für Dom Perignon sind kühle, stabile Keller oder professionelle Weinschränke ideal, damit die langsame Entwicklung und Perlage erhalten bleiben. Servieren Sie bei 8–10 °C in einem tulpenförmigen Glas; starke Dekantierung ist selten nötig, bei sehr gereiften Jahrgängen kann ein kurzes Belüften helfen, tertiäre Aromen zu öffnen.
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