Tokaji Aszú erfreut sich stabiler Nachfrage auf dem Sekundärmarkt, insbesondere renommierte Domainen wie Disznókő erzielen beständige Aufmerksamkeit. Investoren prüfen Provenienz, Jahrgang, Füllstand, Originalverpackung (z. B. OHK (Original‑Holzkiste)) und vorhandene Gutachten. Langfristiges Werterhalten hängt von Lagerbedingungen, Reputation des Erzeugers und globaler Nachfrage ab; seltene Jahrgänge und limitierte Abfüllungen sind tendenziell sammlerischer.