Was bedeutet die Klassifikation GG (Großes Gewächs) und wie hängt sie mit dem VDP zusammen?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenlagenweine, die nach den Qualitätsrichtlinien des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) erzeugt werden. Der VDP klassifiziert Lagen in Erste Lage und Große Lage; Weine aus Großen Lagen, die als trocken ausgebaut und besonders streng selektiert sind, erhalten die Bezeichnung Großes Gewächs. Diese Klassifikation signalisiert hohe Lagenqualität, strenge Ertragsbegrenzung und Ausbauziele mit langem Reifepotenzial.
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