Wie lange kann ein Lemberger Schlossberg Großes Gewächs gereift werden?
Ein Lemberger Schlossberg Großes Gewächs kann bei idealer Lagerung je nach Jahrgang und Ausbaustil zwischen etwa 8 und 20 Jahren reifen. Frühe Trinkreife ermöglicht sich oft nach 3–6 Jahren, während die besten Jahrgänge mit konzentrierter Struktur und Säure auch noch nach 10–15 Jahren hervorragendes Reifepotenzial zeigen.