Wie beeinflussen die Jahrgänge 2018, 2021 und 2022 die Trinkreife und den Stil von Lemberger und Merlot?
Generell zeigen ältere Jahrgänge wie 2018 bereits erste sekundäre Aromen (Tabak, Leder, Waldboden) und eine weiter integrierte Tanninstruktur, während jüngere Jahrgänge wie 2021 und besonders 2022 oft frischere Primärfrucht und lebendigere Säure präsentieren. 2022er Merlot ist meist fruchtbetont und zugänglich, Lemberger 2021 verbindet Frische und Tiefe, und 2018er Exemplare sind bei guter Lagerung oft schon reifer und komplexer – konkrete Ausprägungen hängen von Lage und Ausbau ab.
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