GG steht für Großes Gewächs und ist eine Top‑Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet trockene Spitzenlagen und besonders selektiv erzeugte Jahrgangsweine. Für einen Lemberger mit GG‑Kennzeichnung bedeutet das in der Regel strengere Ertragsbegrenzung, höchste Traubenqualität und einen Ausbau, der auf Langfristigkeit und Struktur setzt. Solche Weine weisen oft tieferes Lagerungspotenzial, feineres Tannin und ausgeprägtere Lageprägung auf als Basisabfüllungen.