Für die Wertermittlung sind Jahrgangsqualität, Seltenheit, Zustand (Füllstand, Etikett, Kork), Provenienz und Nachfrage maßgeblich. Kritikernoten von Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS), Jancis Robinson (JR) oder Vinous (VN) können den Marktpreis stark beeinflussen, insbesondere bei etablierten Weinen. Auktionsresultate, Händlerlisten und Vergleichsangebote geben zusätzliches Orientierungswissen. Dokumentierte Lagerhistorie und Originalverpackung (z.B. OHK) erhöhen die Zuverlässigkeit der Bewertung.