Woran erkennt man eine Abfüllung 'au Château' gegenüber Händler- oder Negociantabfüllungen?
Kennzeichen einer Abfüllung am Gut sind Formulierungen wie «Mise en bouteille au Château» oder die Nennung der Weingutsadresse auf dem Etikett. Händler‑ oder Négociantabfüllungen tragen häufig «Mis en bouteille par» oder den Namen eines Händlerhauses. Weitere Hinweise sind Konsistenz von Etikett, Rückenetikett mit detaillierter Herkunftsangabe, Seriennummern, sowie Verpackung wie OHK/OWC. Bei Unsicherheit helfen Rückfragen beim Produzenten oder Einblick in amtliche AOC/AOP‑Dokumente.
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