Furmint ist eine autochthone Rebsorte Mitteleuropas, bekannt für hohe natürliche Säure, feine Kräuter- und Zitrusnoten sowie ein ausgeprägtes Lagerpotenzial. In trockenen Ausprägungen liefert Furmint lebendige, mineralische Weißweine mit Kernobst- und grünen Apfelaromen; in edelsüßen Fassungen zeigt sie Honig- und Petrolnoten. Ein 2021er-Furmint kombiniert in der Regel jugendliche Frische und Klarheit mit der Fähigkeit, über Jahre an Komplexität zu gewinnen.