Welche Rebsorten sind typisch für toskanische IGT-Rotweine und was darf ich geschmacklich erwarten?
Viele toskanische IGT-Rotweine basieren auf Sangiovese, häufig ergänzt durch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot. Sangiovese bringt frische Säure, rote Beeren und florale Noten, Cabernet und Merlot liefern Tiefe, Tanninstruktur und dunklere Frucht. Winzerpersönlichkeiten von Weingütern wie Castello Banfi, Ruffino oder Marchesi Antinori führen diese Grundprinzipien je nach Stil zu unterschiedlich konzentrierten, samtigen oder strafferen Weinen zusammen.
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