0,75l ist die Standardflasche für Stillweine und der häufigste Abfülldruck. Wichtige weitere Formate sind 0,375l (Demi/Halbe), 1,5l (Magnum), 3,0l (Doppelmagnum), 6,0l (Imperial/Bordeaux-Format) sowie größere Sammelformate wie Salmanazar (9,0l). Das Format beeinflusst Reifeverhalten: Größere Flaschen altern in der Regel langsamer und gleichmäßiger.