Worauf sollte man beim Zustand einer Flasche achten (Füllstand, Etikett, Kork)?
Beim Alter einer Flasche sind Füllstand und Etikett wichtig: Begriffe wie HF (High Fill) und IN (Into Neck) signalisieren sehr guten Füllstand, TS (Top Shoulder) ist bei >15 Jahren häufig akzeptabel. Prüfen Sie Etikett auf Feuchtigkeitsschäden, den Zustand der Kapsel und Anzeichen eines geschrumpften oder beschädigten Korks – sie geben Hinweise auf mögliche Oxidation oder mangelhafte Lagerung.