Welche Bedeutung haben Füllstände (Ullage) bei älteren Flaschen und wie interpretiert man IN, TS oder HF?
Der Füllstand ist ein entscheidender Indikator für den Flaschenzustand: HF (High Fill) beschreibt perfekte Füllstände, IN (Into Neck) sehr gute, TS (Top Shoulder) akzeptable Füllstände für Weine älter als 15–20 Jahre. Niedrigere Stufen wie MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöhen das Oxidationsrisiko. Bei einem einst dekantier- und lagerfähigen Wein wie Tignanello aus 2013 wären IN oder TS nach angemessener Reife noch unproblematisch; MS/LS hingegen sollten kritisch geprüft werden, da sie ein erhöhtes Verderbsrisiko anzeigen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet Tignanello 2013 als Super-Tuscan aus?
- •Wie serviere und dekantiere ich einen reifen Tignanello 2013 optimal?
- •Wie sollte ein Premium-Rotwein wie Tignanello ideal gelagert werden?
- •Welche Rolle spielt Marchesi Antinori für die Qualität von Tignanello?
- •Warum sind Weinklimaschrank und erschütterungsfreie Lagerung relevant?
- •Welche Rebsorten und welcher Holzfass-Ausbau kennzeichnen Tignanello typischerweise?
- •Worauf sollte man beim Zustand einer Flasche achten (Füllstand, Etikett, Kork)?
- •Was bedeutet OHK OC OWC und welchen Einfluss haben Originalverpackungen auf den Wert?
- •Wie bewertet man Tignanello 2013 auf dem Sekundärmarkt und als Investment?
- •Worauf sollte man beim Kauf oder Verkauf auf dem Sekundärmarkt von Tignanello achten?
- •Was ist Tignanello und welche Bedeutung hat Marchesi Antinori in der Entwicklung dieses Weins?
- •Wie entwickelt sich ein Tignanello aus dem Jahrgang 2013 und welches Alterungspotential besitzt er?
- •Wie serviert und dekantiert man einen gereiften Tignanello ideal?
- •Wie ist die typische Trinkreife und Lagerfähigkeit eines Tignanello 2013?
- •In welcher Region und unter welcher Klassifikation wird Tignanello erzeugt?
