Warum sind Weinklimaschrank und erschütterungsfreie Lagerung relevant?
Konstante Temperatur (idealerweise um 12–14 °C), moderate Luftfeuchte und völlige Dunkelheit verhindern Alterungsbeschleunigung; ein Weinklimaschrank bietet diese Bedingungen. Erschütterungsfreie Lagerung schützt den Wein davor, dass sich Sedimente lösen und der Korken mechanisch stressbelastet wird – beides kann Reifung und Trinkbild negativ beeinflussen.
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