HF steht für High Fill und bezeichnet einen nahezu perfekten Füllstand, bei dem der Wein bis kurz unter den Flaschenhals reicht — ein positiv bewertetes Zeichen für ungestörte Lagerung. IN (Into Neck) ist ebenfalls sehr gut, TS (Top Shoulder) gilt bei sehr alten Flaschen als akzeptabel. VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) deuten zunehmend auf Flüssigkeitsverlust und damit höheres Oxidationsrisiko hin. Bei Sammler- und Investitionsprüfung ist ein HF/IN-Füllstand deutlich vorteilhaft für Qualitätserwartung und Werterhalt.