Der Jahrgang 2017 brachte in vielen Teilen Deutschlands reifere, konzentrierte Weine mit guter aromatischer Dichte. Für Spitzenlagen (GG) bedeutet das oft ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial: viele Weine erreichen in den nächsten 5–15 Jahren ihren Trinkhöhepunkt, hochwertige Rieslinge aus besten Lagen können aber Jahrzehnte reifen. Die konkrete Entwicklung hängt von Rebsorte, Parzelle und Ausbau ab; regelmäßige Probeflaschen geben die sicherste Einschätzung.