Mosel Riesling kann als Anlageklasse funktionieren, aber es ist selektiv: Spitzenlagen und -produzenten (z. B. Joh. Jos. Prüm, Egon Müller, Dr. Loosen bei historischen Flaschen) erzielen auf dem Sekundärmarkt Nachfrage. Wichtige Kriterien sind Produzentennamen, Lage (GG/Erste Lage), Jahrgangsqualität, Provenienz, Füllstand, Original-Holzkiste und Bewertungen von Kritikern (Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling, Jancis Robinson). Anders als Rotweine ist der Markt für Weißweine oft kleiner und spezialisiert; langfristiges Investieren erfordert sorgfältige Lagerung und Geduld. Für weniger bekannte Erzeuger ist eher Genuss als spekulative Wertsteigerung zu erwarten.