Wie sollte ein Grüner Veltliner Brut Sekt ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen: konstant kuehl (idealerweise 7–12 °C), dunkel, 60–80 % Luftfeuchte und frei von Vibrationen. Für kurz- bis mittelfristige Lagerung (bis wenige Jahre) ist die Temperaturstabilitaet entscheidend; langfristig verringert eine leicht höhere Feuchte das Austrocknen von Kapsel und Kork. Bei flaschenvergorenem Sekt spielt die Disgorgier- oder Dosage-Angabe auf dem Etikett eine Rolle für Reifepotenzial; der Fillstand (Ullage) sollte bei älteren Flaschen kontrolliert werden (Begriffe wie HF – High Fill oder IN – Into Neck geben Hinweise). Originalverpackungen wie eine Original-Holzkiste (OHK) oder Original Case/Original Wooden Case (OC/OWC) verbessern oft die Provenienz und den Werterhalt.
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