Beim Gebrauchtkauf sind mehrere Faktoren entscheidend: Ullage/Füllstand, intakter Kork/Schraubverschluss und sauberes Etikett. Prüfen Sie die Ullage-Kategorien (HF High Fill, IN Into Neck, TS Top Shoulder, VHS Very High Shoulder, MS Mid Shoulder, LS Low Shoulder) – niedrigere Füllstände erhöhen das Oxidationsrisiko. Fragen Sie nach Provenienz und Lagerhistorie; ideal sind OHK (Original-Holzkiste) oder OWC (Original Wooden Case) beziehungsweise OC (Original Case), da sie den sicheren Transport und die Herkunft dokumentieren. Fotos der Flasche, des Bodens und des Korkens erleichtern die Einschätzung.