Heidsieck & C° Monopole wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und ist einer der traditionsreichsten Champagnerhäuser in Reims. Das Haus ist bekannt für reife, strukturiert ausgebaute Champagner, die historisch stark auf Exportmärkte wie Russland und die USA ausgerichtet waren. Im Vergleich zu Häusern wie Moët & Chandon, Bollinger oder Krug steht Heidsieck häufig für eine kraftvolle, langlebige Stilistik, die hervorragend zur Flaschenreifung geeignet ist.