Wichtige Prüfmerkmale sind Füllstand (Ullage), Etiketten- und Kapselzustand, Korkstabilität sowie Konsistenz der Provenienzdokumente. Übliche Fill‑Level‑Kategorien: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) bis VHS (Very High Shoulder) — je weiter unten, desto höher das Risiko von Oxidation. Saubere, unverletzte Etiketten und eine intakte Kapsel sprechen für schonende Lagerung; fotografische Dokumentation hilft bei Bewertung und Verkauf.