Wie beeinflusst der Jahrgang 2008 die Entwicklung eines rheinhessischen Lagenweins?
Der Jahrgang 2008 in Deutschland brachte vielfach sehr reife Jahrgangsbedingungen mit ausgewogener Säure und konzentrierter Frucht, was langlebige, harmonische Weine ermöglichte. Bei Qualitätslagen wie Brudersberg begünstigt eine solche Reifestruktur langsame, elegante Alterung mit Entwicklung tertiaryer Aromen (Honig, Petrolnoten bei Riesling) über viele Jahre. Entscheidend für Trinkreife und Lagerpotenzial bleiben jedoch Ausbaustil, Restzuckergehalt und Flaschenzustand.

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