Bei einer 0,75‑l‑Flasche aus 2008 ist der Füllstand ein wichtiger Qualitätsindikator: High Fill (HF) oder Into Neck (IN) gelten als sehr gut, Top Shoulder (TS) ist bei >15 Jahren noch akzeptabel. Verschlechterte Stände wie Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) deuten auf erhöhten Korkkontakt oder Oxidationsrisiko hin. Zur Beurteilung immer Flasche aufrecht betrachten, Dokumentation mit Fotos anfertigen und bei Unsicherheit einen Experten oder Händler um Einschätzung bitten.