Welche typischen Eigenschaften hat ein Riesling Morstein aus dem Jahrgang 2009?
Der Jahrgang 2009 in Deutschland war allgemein warm und brachte reifere, konzentrierte Rieslinge mit hohem Extrakt. Ein Morstein 2009 zeigt typischerweise dichte gelbe Frucht, reife Zitrus- und Steinfruchtnoten, mineralische Tiefe und eine getragenere Säure als viele jüngere Jahrgänge. Durch sorgfältige Flaschenreife kann sich Petrol‑ oder Honignoten entwickeln; die besten Abfüllungen behalten dennoch Frische und strukturierte Länge über viele Jahre.
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