Wo liegt das Weingut Kracher und welche Bedeutung hat die Region Burgenland für edelsüße Weine?
Das Weingut Kracher befindet sich in Illmitz am Neusiedlersee im Burgenland. Die Region ist durch pannonisches Klima, lange Herbstsonne und Feuchtbiotope ideal für Botrytis cinerea und damit für Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen. Burgenländische Süßweine zeichnen sich durch hohe Konzentration, lebendige Säure und exzellente Lagerfähigkeit aus; Kracher hat sich hier als einer der führenden Produzenten edelsüßer Gewächse etabliert.